Spada med najbolj zdrava živila – jo uporabljate?

Ne pozabite na gomoljno zeleno. (foto: pixabay.com)

Kako pogosto se spomnite na to, zares zdravilno gomoljno zelenjavo? Preberite v prispevku, kako deluje na naše zdravje.

Študije so pokazale, da je gomoljna zelena tako zdravilna, da lahko celo pomaga pri zniževanju nevarnega holesterola ter pri zaviranju rakavih celic.

Vsebuje apigenin, to je polifenol, ki zdravilno deluje na širok spekter bolezni, med njimi tudi na bolezni jeter, revmatske bolezni, hipertenzijo, previsok holesterol in celo na raka.

Zeleno uporabljamo največkrat kot dodatek k juham, lahko gomolj tudi popečemo in jemo kot prilogo. Semena zelene se uporablja kot začimbo, listi pa so odlična kulinarična dekoracija.
Tako listi kot tudi gomolj zelene so izredno bogati z minerali in vitamini ter eteričnimi olji. Prav zaradi njih ima zelena tudi specifičen močan vonj.

Zelena je izredno zdravilna zelenjava. (foto: pixabay.com)

Zelena kot pomoč pri zdravljenju

Preberite, katere zdravstvene nevšečnosti lahko lajšate z zeleno.
Zaradi velike vsebnosti mineralov uravnava alkalnost v telesu. Sveži sok zelene deluje na telo kot tonik, hidrira, vrača elektrolite in minerale. Sok zelene je tudi naravni diuretik in laksativ, znižuje nevarni holesterol, uravnava krvni talk, krepi spanje, deluje tudi kot afrodiziak, pomaga pri hujšanju, krepi ledvice in ostale sečne organe, preprečuje nastanek kamenja, pomaga pri revmi, astmi in bronhitisu.