Z zdravimi napitki, s katerimi se lahko dobro odžejamo, si krepimo tudi zdravje in izboljšujemo počutje. Takšni napitki so v poznih letih še posebej priporočljivi. V toplejših poletnih dneh vas bodo nasitili, poskrbeli za zadostno hidratacijo telesa, obenem pa pomagali tudi, da bo prebava bolj redna in da boste izgubili tudi kak kilogram odvečne teže.
Zelenjavni napitek, ki je zelo koristne za zdravje in počutje, je sestavljen iz paradižnika, zelene, ščepca soli in popra. Lahko je kot ideja za odlično dopoldansko krepčilno malico, ali pa za zadnji lahek obrok v dnevu.
Za pripravo boste za eno osebo potrebovali srednje velik zrel paradižnik, nekaj centimetrov stebelne zelene, sol in poper po okusu, dodate pa lahko tudi žličko drobno sesekljanega peteršilja, ki okus še izboljša.
Paradižnik in zeleno očistite in narežite, dodajte sol in poper in vse skupaj zmešajte v mešalniku. Če je zmes pregosta, dodajte še malce vode. Nalijte v kozarec in potresite sesekljan peteršilj.
Uživajte v okusnem in zdravem napitku.