Vsi ga dobro poznamo, a premalokrat posežemo po njem.
Sadež, ki je pri nas dokaj redko na jedilniku, je zelo pogost v Arabskem svetu, poznajo njegove zdravilne lastnosti, cenijo ga in s pridom uživajo v njegovi moči.
Dateljni so zelo sladek sadež, ki ga je lahko nabirati, uvažati in skladiščiti in tudi zato je dosegljiv več ali manj po vsem svetu. Malokdo pa ve, kako zdravilen je.
Dateljni vsebujejo veliko sladkorja, glukozo in fruktozo. Če jih čez noč namočite v vodi, nato pa takšne zaužijete naslednje jutro, krepijo srce in preprečujejo bolezni. Dateljni pa so znani tudi kot sadež, ki preprečuje staranje. Ker vsebujejo veliko sladkorja, zdravijo mačka.
Ker vsebujejo veliko kalcija, fosforja in magnezija, so odlično naravno zdravilo za kosti, preprečujejo pa tudi rakava obolenja. Poleg tega uravnavajo holesterol, ščitijo prebavo pred paraziti in bakterijami in preprečujejo zaprtost.
To sladko sadje lahko jeste sveže ali posušeno, iz njega lahko pridelate marmelado, uporabite jih lahko pri pripravi tort, sladic. Nikar pa z njimi ne pretiravajte, saj so zelo kalorični.
-
-
-
-
-
