KUHAJMO SKUPAJ: Sadno mlečni napitek

Sadno mlečni napitek (foto: Selma Bizjak)

Ta sadno mlečni napitek je sestavljen iz dveh vrst sadja, ki veljata za manj kalorične, hkrati pa obe vsebujeta veliko vitaminov, kalcij, magnezij in vlakna, ki dobro vplivajo na naš imunski sistem. Zaužijemo ga takoj, ko ga pripravimo. Najbolje za zajtrk.

Za 2 osebi potrebujemo: 10 jagod, skodelico ananasa, 500 ml mleka*, 2 čž rjavega trsnega sladkorja Trije kralji**

*mleko lahko izberemo po okusu; navadno, tisto z manj mlečnih maščob, brez laktoze, sojino, riževo, mandljevo, kokosovo,…

**Rjav trsni sladkor vsebuje velik del melase, ki vpliva na njegov okus po karameli, zato sem ga v ta sadno mlečni dodatek tudi dodala

Priprava:

  1. Jagode očistimo, operemo in narežemo na manjše koščke.
  2. Ananas olupimo, odstranimo lupino in trdo sredino ter ga narežemo na manjše kose.
  3. Dodamo 2 čž rjavega trsnega sladkorja.
  4. Vse skupaj obdelamo s paličnim mešalnikom.
  5. Kozarca okrasimo s svežo jagodo.
  6. Zaužijemo ga sveže pripravljenega.

Več o meni

“V prvi vrsti sem mama. Takoj za tem pa z vsem srcem in dušo predana
kuhinji. Obožujem mešanico slovensko italijanskih jedi, ki jim dodam osebno noto. Torej njoki, pašte, pizze, lazanje, narastki, mesne jedi, veliko zelenjave in veliko užitkov v kuhinji. Sladice. Predvsem sladke, kremne, sadne in pa seveda slovenske tradicionalne.

Že kot majhna deklica sem se navdušila nad ustvarjanjem in delom v kuhinji.
S pomočjo pručke sem dosegla delovni pult, kjer sem mesila testo in najprej oblikovala piškote.

Žilico za delo v kuhinji sem podedovala po babici, Prekmurki. In seveda sem zgled dobila pri mami.

Sem samouk in globoko v srcu upam, da se mi bo želja po tem, da bi kuhala v restavraciji ali domači gostilni nekoč izpolnila.

Sledim svojim željam. Zato sem začela s svojim kulinaričnim blogom. Za začetek.

Sledite mi lahko tudi vi!

Na Facebook-u pa sem pred leti ustvarila kulinarično skupino “Kuhamo z
ljubeznijo & Sladko Slane Brbončice” v kateri je že skoraj 27.000 članov in kjer se dnevno družimo z objavami jedi in izmenjavo receptov.” Najdete nas tukaj.

Mojo stran z recepti pa si lahko pogledate tudi tukaj.

Z Vami kuha Selma Bizjak.