Strokovnjaki trdijo, da je tako zdravilen, da lahko ščiti celo pred hudimi boleznimi, kot so rak in demenca. V prispevku najdete recept, ki vas bo navdušil.
Strokovnjaki za prehrano svetujejo, da pijemo sokove, ki so pripravljeni iz surove zelenjave in sadja. Pravilna kombinacija živil vsebuje vse minerale, vitamine, antioksidante, ki ščitijo naše telo pred boleznijo, tudi pred rakom. Z rednim pitjem takšnih sokov bomo hitro okrepili imunsko odpornost, uredila se bo prebava, polepšal videz kože, počutje bo veliko boljše.
Ta zdravilni napitek je sestavljen iz rdečega zelja, sliv, pomaranče, rdeče pese in zelene.
Rdeče zelje
Ste vedeli, da ima rdeče zelje za kar tretjino več vitamina C od zelenega? Vsebuje več vitamina C kot pomaranče, spada med alkalna živila, ščiti naše telo pred vnetji, pred rakom in ostalim težjim boleznim. Strokovnjaki pravijo, da rdečega zelja pojemo premalo.
Rdeče zelje vsekakor spada med super hrano. Vsebuje folate, kalcij, mangan, magnezij, železo, kalij, vitamine C, A, E in K, vlaknine, vitamine skupine B.
Ščiti pred rakom
Ker vsebuje močne antioksidante, zelo uspešno ščiti tudi pred rakom, deluje namreč protivnetno. Antioksidanti pa ščitijo tudi pred boleznijo srca in ožilja.
Raziskave so pokazale, da rdeče zeljo znižuje možnost predvsem za nastanek raka na dojkah in pljučnega raka.
Izboljšuje prebavo, znižuje povišan krvni tlak in uravnava holesterol
Rdeče zelje odlično čisti črevesje. Vsebuje vlaknine, ki pomagajo pri boljšemu delovanju črevesja in pri odpravljanju strupenih snovi iz njega.
Raziskave so pokazale še, da rdeče zelje uspešno uravnava krvni tlak ter znižuje raven nevarnega holesterola.
Upočasnjuje staranje in ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo
Rdeče zelje je tudi velik zaveznik zdravja možganov. Če ga redno uživate, boste s tem pomagali tudi svojim možganskim funkcijam ter zmanjšali možnost za nastanek Alzheimerjeve bolezni.
Ščiti in krepi zdravje oči in kosti
Vitamin A, ki ga rdeče zelje vsebuje, zelo pozitivno vpliva tudi na zdravje oči, ščiti pred boleznimi očmi, tudi pred degenerativno rumeno pego. Omenjeni vitamin pa izboljšuje tudi zdravje zob, kosti in veznega tkiva.
Vitamin K, ki ga najdemo v rdečem zelju, pa skrbi za zadostno gostoto kosti, blaži znake artritisa in preprečuje bolečine v kosteh in sklepih.
Recept za napitek iz rdečega zelja
Potrebovali boste tri slive, četrt majhne glavice rdečega zelja, eno srednje veliko rdečo peso, steblo ali dva zelene in eno pomarančo.
Slive najprej izkoščičite, nato očistite ostala živila, jih narežite in dajte v mešalnik. Da ne bo pregosto, lahko dodate še nekaj vode. Dobro zmešajte in popijte zjutraj za zajtrk ali dopoldansko malico. Napitek lahko pijete vsak dan ali pa vsak drugi dan.
Napitek je odličen tudi za želodec in črevesje. Čisti ledvice, krepi celo telo, izboljšuje počutje. Poskusite sami in prepričali se boste, da je zares odličen.
-
-
-
-
-
