Imate radi pečen krompir? V prispevku boste našli super idejo, s katero boste spekli najboljši pečen krompirček v pečici.
Kako pripraviti pečen krompir, da bo ta zares okusen in hrustljav. Skrivnost se skriva v majhnih trikih velikih kuharskih mojstrov.
Krompir najprej olupite, operite in narežite na večje kocke. Kuhajte ga v vreli vodi, a le nekaj minut. Ne smete ga skuhati do konca. Nato ga odcedite, mu dodate žličko moke, sol, poper, strt česen, dve žlici masla in previdno premešate.
Pečico segrejte na 18o stopinj Celzija in krompir stresite na pomaščen pekač ali v posodo za peko v pečici. Pecite do zlatorumene barve. Krompirček bo zelo okusen in hrustljav.
-
-
-
-
-
